昨日は雨、そして今日は冬にもどったかのように寒い一日です。

近畿の春は、お水取りが終わらないと来ない、と言いますが本当ですね。

天満宮の梅も見納めです。

先日、早朝に打ち合わせの案件があり

お茶でもという事になりまして

入ったお店のオーナーから、色々興味深い話をお聞きしました。

昔の中之島界隈のお話

堂島川で鰻が獲れたとか

そういえば、老舗の鰻屋があります・・・

とんぼを追いかけて遊んだ事、昔から今もある八木通商のビル等々

現在からは想像も出来ない色々なお話でした。

中でもビックリしたのは

有名な老舗●★●の■▲■を作っていたお鍋の中を目撃した話

今もその作り方をしているかどうかは不明ですが

きっと、あの味の原点に違いありません！絶対！

企業秘密？

あーーー　ここでは言えない

けど言いたい・・・・　うぅーー・・・　悶絶

やっぱり言えない

訴えられたら困るし・・・

どうしても知りたい方には

コソッとお話しします。