あ～、雨が降ってきました。

土曜・日曜は良いお天気でしたね。汗ばむ位でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回帰省して、「徳島麺四天王」って知ってる？と、家族・知人に聞くと

（ 家族・知人　平均年齢軽く５０歳超 ）

う～ん　と　頭をひねりましたが、大抵は答えられました。

続けて、「じゃあ何が一番好き？」　と聞くと

この質問には、１０人中１０人　「エー？（長～考）　分からん！」　と　回答しました。

「分からん」って答えになってない様な　ない様な　ベンベン　♪　♪

私、以前、このブログで、徳島ラーメンには、生卵が入ります。と断言しましたが

申し訳ございません。　訂正してお詫び申し上げます。

トッピングの一種だそうです。

有名店「いのたに」で、通　は

「甘辛く煮た豚ばら肉に生卵をからめて、ご飯と共に食す。」　のだそうです。

＠Ｓｍａ　ＳＴＡＴＩＯＮ　５月８日放送調べ　

（何と今年食べてみたいＢ級グルメ２位だとか・・・・）

http://www.tv-asahi.co.jp/ss/

徳島ラーメンを食べた事がないって、バレてしまいました？

このＧＷも「いのたに」は長蛇の列でした・・・　スゴイなぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そこで、ＧＷ最終日の昼ご飯をご紹介

念願叶って　ハイ　「金ちゃんラーメン　卵入り」　で、ございます。

誰か私を徳島ラーメン食べに連れてってー！　下さい。

追記

次回帰省した折には、平均年齢をグーンと下げてアンケート調査を実施したいと思っております。

しかし、私の郷土愛、専門的になってきたなー